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冬季喝葡萄酒的要点是什么?葡萄就竟不能与这些食物搭配!

2019年05月26日 栏目:健康

冬季喝葡萄酒的要点是什么?葡萄就竟不能与这些食物搭配!导语 在寒冷的冬季,大多数人都喜欢喝杯葡萄酒来暖暖身体。在冬季适当的
冬季喝葡萄酒的要点是什么?葡萄就竟不能与这些食物搭配! 导语

在寒冷的冬季,大多数人都喜欢喝杯葡萄酒来暖暖身体。在冬季适当的喝葡萄酒是可以活血驱寒。但是冬季喝葡萄酒还是有很多的需要注意的实项,1起来看看需要注意些甚么?

  冬季喝葡萄酒的注意事项有哪些?

  1.烟熏制食品搭配葡萄酒

  冬季来了,我国大部份地区的人们喜欢将鸡肉、牛肉、猪肉等各类肉类制成烟熏肉或腌制成香肠、腊肉等熏制食品,这些肉类更是大家喜欢的下酒菜。其实,将这些熏制食品作为下酒菜其实不科学,由于它们所含的亚硝胺和色素较高,在与葡萄酒同食后,会与酒精产生作用,不但会刺激口腔与食道内的黏膜,而且可能致使肝脏遭到侵害,乃至引发癌症等恶性病变。所以,建议还是以新鲜肉类作为葡萄酒的“搭档”吧。

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